柑橘類濃縮処理ライン
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柑橘類濃縮処理ライン

柑橘類濃縮処理ライン

ターンキーの柑橘類の濃縮処理ラインを提供し、果物の受信、抽出、酵素治療、説明、無菌パッケージへの蒸発からの完全なプロセスをカバーします。オレンジと柑橘類の濃縮物は、世界で最も取引されているフルーツジュースの1つであり、飲料、乳製品、菓子、食品製造に広く使用されています。

 

導入

 

ターンキーを提供します柑橘類の濃縮処理ライン、果物の受容、抽出、酵素治療、説明、無菌包装への蒸発からの完全なプロセスをカバーします。オレンジと柑橘類の濃縮物はその中にあります世界中でほとんどの取引フルーツジュース、飲み物、乳製品、菓子、食品製造で広く使用されています。

私たちのラインは設計されていますIndustrial -スケール生産、典型的な毎日の能力があります30t/日から500t/日。高度な抽出、酵素的明確化、およびマルチ-効果蒸発システムにより、ジュースの収量は到達できます65–75%新鮮な果物の重量、最終的な濃縮物65〜70度BX、自然な風味、安定した品質、および国際輸出基準のコンプライアンスを確保します。

 

アプリケーション

 

  • オレンジジュース濃縮物 - 65〜70度BX、200Lの無菌ドラムまたは1000L IBCで詰められた貯蔵寿命18〜24か月。
  • グレープフルーツ濃縮物 - ブレンド市場と輸出市場に適したバランスの取れた酸性度。
  • レモン濃縮物 - 高酸性度、飲料、フレーバー、および食品用途で広く使用されています。

 

 

技術の流れ

 

柑橘類の受信→洗浄および並べ替え→皮およびセグメント膜の除去→ジューシング→粉砕ろ過→酵素治療(ペクチン分解)→細かいろ過(デカンター /ウルトラフィルトレーション)→マルチ-効果-フィルムエバポレーション→UHT→UHT→UHT→UHTの蒸発

 

コア機能モジュール

 

  • ラインの洗浄と並べ替え:High -圧力スプレー +ドラムスクリーニング、農薬の残留物と不純物の除去、格付けと高品質のフルーツの選択。
  • 剥離およびセグメント膜除去ユニット:自動剥離、パルプの廃棄物の減少、ジュースの味を改善するために苦いセグメント膜を同期して除去します。
  • ジュース抽出器(カップ /ベルトプレス):効率的なジュース抽出、65〜75%を生成します。
  • 酵素反応器:ペクチナーゼをジュース中のペクチンを分解し、その後の説明に備えます。
  • Multi -効果-フィルム蒸発器:3–5効果低い-温度蒸発(50〜60度)、フレーバーの損失の減少、高濃度効率。
  • 限外ろ過システム:0.1〜0.2μmの膜ろ過、透明で透明な濃縮物を得るために小さな粒子を除去します。
  • UHT滅菌器 +無菌充填機:インスタントハイ-温度滅菌(135度、3〜5秒) +無菌充填、貯蔵寿命が延びています。
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プロジェクト

 

  • モロッコ、2009年:柑橘類濃縮飲料生産ライン
  • 2016年の中国四川:オレンジ処理生産ライン
  • 2022年に中国のYichang:200T/日NFCオレンジジュースラインの大手飲料会社。

 

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よくある質問

 

Q1:柑橘類の濃縮液ジュースの濃度比は、程度のブリックスにどのように対応していますか?

A1:従来の濃度比は6〜8倍で、60〜65度のブリックスに相当します。低-濃度濃度が必要な場合、5〜6倍の濃度(55〜60度ブリックス)をカスタマイズできます。

 

Q2:マルチ-効果蒸発は、濃縮物の燃焼味をどのように避けますか?

A2:落下-フィルム蒸発構造を採用すると、ジュースは加熱チューブの内壁に急速な蒸発のために薄い膜を形成し、長い-タームの滞在を回避し、-の温度領域に留まり、蒸発温度を60度未満に制御して、風味物質の炭酸を防ぎます。

 

Q3:オープニング後に使い果たされない場合、濃縮物を保存する方法は?

A3:開いた後は、密閉して冷蔵(5〜10度)し、微生物汚染を避けるために30日以内に使用する必要があります。

 

なぜ私たちを選ぶのか

 

strong強力な製造能力

  • 独立したデザイン、機械加工、アセンブリワークショップを備えた8,000〜プロダクションベース
  • 15+果物加工装置での経験
  • 厳格な品質管理システム、配達前のテスト

 

opersion広範なプロジェクトエクスペリエンス

  • 中国、中央アジア、アフリカ、南アメリカで提供される柑橘類のプロジェクト
  • 肯定的な参照を持つリピートクライアントから信頼されています
  • 顧客工場への訪問またはリモート検査のサポート

 

complerence包括的なテクニカルサポート

  • 無料のプロセス設計とプラントレイアウト図面
  • 海外の設置と試運転
  • 7×24時間のオンラインサービスを備えた生涯技術サポート

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