無菌袋充填に広く使用されていますフルーツピューレ, 濃縮果汁、トマトペーストなどバルク食材なぜなら、産業用保管、長距離輸送、より安定した原材料供給をサポートしているからです。-
多くの人にとって果物加工工場、梱包は生産の最終段階であるだけではありません。直接影響します保管コスト、輸送方法と下流供給の安定性。
などの製品フルーツピューレ, 濃縮果汁、トマトペースト、ココナッツミルク、その他の液体または半液体の食品原料は、飲料工場、乳製品工場、ジャム製造業者、ソース製造業者、またはその他の食品加工業者に供給されることがよくあります。{0}}これらの製品は通常、小さな小売パッケージとして販売されません。工業用原料さらなる生産のために。
この場合、重要なのは単に「製品をどのように充填するか」ではなく、大量のバッチで効率的に保管、輸送、使用する方法。製品がコールド チェーン ストレージに完全に依存している場合、倉庫の容量、物流コスト、在庫回転率が工場にとって長期的なプレッシャーとなる可能性があります。-
無菌袋充填この問題の解決に役立ちます。滅菌後、製品は管理された無菌条件下で滅菌バッグに充填されます。滅菌プロセス、充填システム、包装形式が適切に一致している場合、滅菌後の汚染のリスクを軽減し、滅菌後の汚染を改善することができます。-保管および輸送の安定性.
一般的な無菌バルク包装形式には次のものがあります。よだれかけ, 200L バッグ-入り-ドラム缶そしてIBCアセプティックバッグ. よだれかけ少量のバルク供給、食品サービスでの使用、または二次包装に適しています。200L バッグ-入り-ドラム缶工業用原材料の保管、工場間での供給、輸出に一般的に使用されています。{0}}IBCアセプティックバッグ大量の取り扱いや倉庫の回転率に適しています。-
すべての製品に最適な単一のパッケージ形式はありません。適切な選択は、下流の顧客の使用量、倉庫の状況、物流方法、生産リズムによって異なります。
実際のプロジェクトでは、多くのお客様は充填量と機械の価格のみに注目します。ただし、無菌充填システムの場合、多くの場合、ラインの一致の方が重要です。製品の粘度、繊維含有量、小粒子、滅菌温度、保持時間、パイプラインの長さ、充填バルブの設計、CIP/SIP 要件すべてが最終的な動作に影響を与える可能性があります。
滅菌器と無菌充填剤が適切に適合していないと、ラインが向きを変える可能性があります。充填が不安定、洗浄が難しい、製品ロスや品質変動が大きい。これが理由です無菌袋充填独立したマシンとして考えるのではなく、完全なマシンの一部として考慮する必要があります。青果加工ライン.
のためにフルーツピューレ, 濃縮果汁その他バルク食材、の値無菌袋充填梱包だけではありません。上流の処理、滅菌の安定性、包装サイズ、保管方法、下流の顧客の使用を結び付けます。適切な無菌バルク包装ソリューション工場が保管と輸送のプレッシャーを軽減し、供給の柔軟性を向上させるのに役立ちます。
選択する前に無菌バッグ充填システム、工場はまず製品の種類、粘度、繊維含有量、対象の包装形式、保管方法、下流の顧客の需要を明確にする必要があります。通常、このアプローチは、マシンの価格だけを比較するよりも信頼性が高くなります。
