トマトソース
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トマトソース

トマトソース

当社は、トマトケチャップの配合・配合から滅菌・包装までの全工程を一括して行うトマトケチャップ加工ラインを提供しています。トマト ペーストのラインとは異なり、ケチャップのラインは濃縮トマト ペースト (ブリックス 28 ~ 30% または 36 ~ 38%) と砂糖、塩、酢、スパイスをブレンドすることに重点を置き、幅広い市場の需要があるすぐに食べられる調味料を作り出しています。--

 

導入

 

ターンキーを提供しますトマトケチャップ加工ライン、配合、混合から滅菌、包装までの全プロセスをカバーします。トマトペーストラインとは異なり、ケチャップラインは次のことに重点を置いています。濃縮トマトペースト (ブリックス 28 ~ 30% または 36 ~ 38%) と砂糖、塩、酢、スパイスをブレンドする幅広い市場の需要があるすぐに食べられる調味料を生み出しています。-

当社のケチャップ ラインは以下のために設計されています。工業規模の-生産、通常の容量は次のとおりです。1~5トン/時間、大規模な食品工場のニーズに応えます。正確な混合と自動バッチ処理システムにより、最終製品は確実に仕上がります。安定した味、滑らかな食感、長い保存期間.

 

最終製品

 

  • トマトケチャップ(ホットフィルボトルまたは小袋)-
  • トマト-ベースのソース(スパイスまたはチリブレンドを使用)
  • 梱包オプション:

小売:ペットボトル、ガラス瓶、小袋

工業用:大型ピロー袋、10~20kg袋

 

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技術の流れ

 

トマトペースト受付 → 調合(ペースト+砂糖+塩+酢+スパイス) → 混合・均質化 → 低温殺菌またはレトルト殺菌 → 加熱充填 → 包装 → 冷却 → 保管

 

コア機能モジュール

 

  • バッチングおよび投与システム– 砂糖、塩、酢、スパイスの自動投入。
  • ミキシング&ホモジナイザー– 滑らかで安定したケチャップの食感を保証します。
  • 殺菌装置・レトルト殺菌装置– 高温充填製品や長期保存期間の製品にも柔軟に対応します。{0}{1}
  • ホット充填機– ペットボトル、ガラス瓶、小袋、枕袋。
  • 冷却トンネル– 安全性を確保し、風味を維持します。
  • 包装ライン– ボトルのラベル貼り、小袋の梱包、パレタイジング。

 

技術的な利点

 

  • 産業用容量: 1 ~ 5 T/H (カスタマイズ可能)
  • 砂糖、塩、酢、スパイスの自動投入
  • ホットフィルまたはレトルト滅菌のオプション-
  • 幅広いパッケージングの柔軟性 (小売および産業用)
  • CE、ISO認証取得の衛生設計

 

よくある質問

 

Q1: ケチャップとトマトペーストの違いは何ですか?
ケチャップは、トマトペースト、砂糖、酢、スパイスから作られた完成した調味料です。ペーストは半製品の原材料です。-

 

Q2: 一般的な保存期間はどれくらいですか?
熱い-ケチャップは常温で 6~12 か月保存できます。レトルト-パックのケチャップは 12 ~ 18 か月保存できます。

 

Q3: 1 つのラインで異なる風味のソースを製造できますか?
はい、柔軟なバッチ システムにより、このラインではケチャップ、チリソース{0}}、その他のスパイス-風味のソースを製造できます。

 

プロジェクト事例

 

  • サウジアラビア、2015:200T/日のトマトケチャップ&ペースト一貫ライン。
  • アフリカ、2018:ペットボトル充填ケチャップライン150T/日。
  • 中国、2020:国内市場向けの小袋包装の5T/Hケチャップライン。
  • 2010 – アルジェリア:500T/日のトマト&チリペースト配合ライン。
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私たちを選ぶ理由

 

強力な製造能力

独立した設計、加工、組立工場を備えた8,000㎡の生産拠点

食品加工装置における 15+ 年の経験

厳格な品質管理体制のもと出荷前にテストを実施

豊富なプロジェクト経験

アジア、アフリカ、中東におけるケチャップ&ソースのプロジェクト

リピーターの多い高い評判

お客様の工場訪問や遠隔検査のサポート

包括的な技術サポート

無料のプロセス設計とレイアウト図面

海外での設置と試運転

24 時間 365 日対応のオンライン サービスによる無期限のテクニカル サポート

 

行動喚起

 

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